Jéferson L. Ferrari / Murilo O. Fernandes / Otacilio J. P. Rangel
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Le café Conilon est l’espèce de café la plus cultivée au monde. Au Brésil, et plus précisément dans l’État d’Espírito Santo, cette espèce joue un rôle important dans le scénario socio-économique de l’État et contribue fortement à l’économie nationale, faisant du Brésil le plus grand producteur mondial de cette espèce. L’agriculture de précision est une méthode innovante qui rend la culture du café plus consciente et plus économique, sans l’utilisation inconsidérée de produits correcteurs, d’engrais et de pesticides qui endommagent le sol et l’habitat de diverses espèces. Ce livre est divisé en six chapitres qui expliquent l’histoire de la culture du café au Brésil, des descriptions telles que la taxonomie, la classification et les caractéristiques générales de la plante et son importance économique. Il montre également de manière simplifiée comment préparer le sol (fertilisation et chaulage), la nutrition (le rôle de chaque nutriment), une démonstration détaillée de la technique de l’agriculture de précision, avec une méthodologie détaillée allant de la collecte du matériel à la réalisation d’analyses techniques et statistiques à travers une étude de cas complète suivie d’une discussion.
