LIBROS DEL AUTOR: vasanthan sigamany

5 resultados para LIBROS DEL AUTOR: vasanthan sigamany

vasanthan sigamany Eliminar filtro Quitar filtros
  • Tokri
    S. Kaliappan / Vasanthan Sigamany
    In der indischen Küche wird Brot im Gegensatz zur westlichen Welt nicht gebührend gewürdigt, und es gibt Hunderte von indischen Brotsorten, die dem Rest der Welt unbekannt sind. Auch innerhalb Indiens kennt der Norden die Brotsorten des Südens nicht und der Osten kennt die Brotsorten des Westens nicht. Um dies zu ändern, haben die Studenten der Abteilung für Kochkunst der Welco...
    Disponible

    73,95 €

  • Tokri
    S. Kaliappan / Vasanthan Sigamany
    Nella cucina indiana, a differenza del mondo occidentale, al pane non viene dato il giusto peso e ci sono centinaia di pani indiani che il resto del mondo non conosce e anche in India il Nord non conosce i pani del Sud e l’Est non conosce i pani dell’Ovest. Per rimettere le cose a posto, gli studenti del Dipartimento di Arti Culinarie della Welcomgroup Graduate School of Hotel ...
    Disponible

    73,95 €

  • Tokri
    S. Kaliappan / Vasanthan Sigamany
    Dans la cuisine indienne, contrairement au monde occidental, le pain n’est pas considéré à sa juste valeur et il existe des centaines de pains indiens que le reste du monde ne connaît pas. En Inde, le Nord ne connaît pas les pains du Sud et l’Est ne connaît pas les pains de l’Ouest. Pour remettre les choses en place, les étudiants du département des arts culinaires de la Welcom...
    Disponible

    73,95 €

  • Tokri
    S. Kaliappan / Vasanthan Sigamany
    Na culinária indiana, ao contrário do mundo ocidental, o pão não recebe o devido valor e também existem centenas de pães indianos que o resto do mundo desconhece. Além disso, dentro da própria Índia, o norte não conhece os pães do sul e o leste não conhece os pães do oeste. Para corrigir esta situação, os alunos do Departamento de Artes Culinárias da Escola Superior de Administ...
    Disponible

    73,95 €

  • Tokri
    S. Kaliappan / Vasanthan Sigamany
    W kuchni indyjskiej, w przeciwieństwie do kuchni zachodniej, chleb nie jest doceniany, a ponadto istnieją setki rodzajów chleba indyjskiego, o których reszta świata nie ma pojęcia, a nawet w samych Indiach mieszkańcy północy nie znają chlebów z południa, a mieszkańcy wschodu nie znają chlebów z zachodu. Aby naprawić tę sytuację, studenci Wydziału Sztuki Kulinarnej Welcomgroup G...
    Disponible

    73,89 €