LIBROS DEL AUTOR: ljubica karakasova

5 resultados para LIBROS DEL AUTOR: ljubica karakasova

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  • Optimisation du concentré de plusieurs cultivars de pommes
    Gafur Xhabiri / Ljubica Karakasova / Namik Durmishi
    Cette étude examine le contrôle des caractéristiques pomométriques et de la qualité physicochimique des pommes Idared et Golden Delicious au cours d’une période de production de trois ans. Son importance réside dans la production et la catégorisation des matières premières pour les produits semi-finis et le jus de pomme concentré. Les résultats constitueront une base d’informat...
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  • Optimierung des Konzentrats aus verschiedenen Apfelsorten
    Gafur Xhabiri / Ljubica Karakasova / Namik Durmishi
    In dieser Studie wird die Kontrolle der pomometrischen Merkmale und der physikalisch-chemischen Qualität von Idared- und Golden Delicious-Apfelfrüchten über einen dreijährigen Produktionszeitraum untersucht. Ihre Bedeutung liegt in der Erzeugung und Kategorisierung von Rohstoffen für Halbfertigprodukte und Apfelsaftkonzentrat. Die Ergebnisse werden eine Informationsbasis bilden...
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  • Ottimizzazione del concentrato di diverse cultivar di melo
    Gafur Xhabiri / Ljubica Karakasova / Namik Durmishi
    Questo studio esamina il controllo delle caratteristiche pomometriche e della qualità fisico-chimica dei frutti di mela Idared e Golden Delicious in un periodo di produzione di tre anni. La sua importanza risiede nella produzione e nella classificazione delle materie prime per i prodotti semilavorati e il succo di mela concentrato. I risultati costituiranno una base informativa...
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  • Optymalizacja koncentratu z kilku odmian jabłek
    Gafur Xhabiri / Ljubica Karakasova / Namik Durmishi
    W niniejszym badaniu przeanalizowano kontrolę cech pomometrycznych i jakości fizykochemicznej owoców jabłek Idared i Golden Delicious w trzyletnim okresie produkcji. Jego znaczenie polega na produkcji i kategoryzacji surowców do półproduktów i zagęszczonego soku jabłkowego. Wyniki stworzą bazę informacyjną, pomagając w tworzeniu rezerw państwowych dla lokalnej produkcji w celu ...
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  • Otimização do concentrado de várias cultivares de maçã
    Gafur Xhabiri / Ljubica Karakasova / Namik Durmishi
    Este estudo analisa o controlo das caraterísticas pomométricas e da qualidade físico-química dos frutos de maçã Idared e Golden Delicious durante um período de produção de três anos. A sua importância reside na produção e classificação de matérias-primas para produtos semi-acabados e sumo de maçã concentrado. Os resultados constituirão uma base de informação, ajudando a criar r...
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