LIBROS DEL AUTOR: doniyor hikmatov

6 resultados para LIBROS DEL AUTOR: doniyor hikmatov

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  • Ligne et appareils technologiques très efficaces pour le séchage des fruits
    Doniyor Hikmatov / Munira Yamaletdinova / Ozoda Jamolova
    La monographie présente les caractéristiques du processus de séchage du marc de fruits, des études sur la valeur alimentaire et biologique sont menées, un appareil de séchage est mis au point et une orientation prometteuse est créée pour le développement des bases scientifiques d’une technologie de stockage et sans déchets des fruits à noyau et des fruits subtropicaux les plus ...
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    93,50 €

  • Linha e aparelhos tecnológicos altamente eficientes para a secagem de frutos
    Doniyor Hikmatov / Munira Yamaletdinova / Ozoda Jamolova
    A monografia apresenta as características do processo de secagem de bagaço de frutas, são realizados estudos sobre o valor alimentar e biológico, é desenvolvido um aparelho de secagem e é criada uma direção promissora para o desenvolvimento de bases científicas para o armazenamento e tecnologia sem desperdício das frutas de caroço e subtropicais mais comuns do Uzbequistão.Para ...
    Disponible

    93,43 €

  • Linea e apparati tecnologici ad alta efficienza per l’essiccazione della frutta
    Doniyor Hikmatov / Munira Yamaletdinova / Ozoda Jamolova
    La monografia presenta le caratteristiche del processo di essiccazione delle vinacce di frutta, vengono condotti studi sul valore alimentare e biologico, viene sviluppato un apparecchio di essiccazione e viene creata una direzione promettente per lo sviluppo delle basi scientifiche per la conservazione e la tecnologia senza sprechi dei frutti a nocciolo e dei frutti subtropical...
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    93,50 €

  • Wysokowydajna linia technologiczna i urządzenia do suszenia owoców
    Doniyor Hikmatov / Munira Yamaletdinova / Ozoda Jamolova
    Monografia przedstawia cechy procesu suszenia wytłoków owocowych, przeprowadzono badania wartości odżywczej i biologicznej, opracowano urządzenie do suszenia i stworzono obiecujący kierunek rozwoju podstaw naukowych dla technologii przechowywania i bezodpadowej technologii najpopularniejszych owoców pestkowych i subtropikalnych Uzbekistanu.Dla pracowników naukowych i inżynierów...
    Disponible

    93,43 €

  • Hocheffiziente technologische Linie und Apparate zum Trocknen von Früchten
    Doniyor Hikmatov / Munira Yamaletdinova / Ozoda Jamolova
    Die Monografie stellt die Merkmale des Trocknungsprozesses von Obsttrester vor, untersucht den Nährwert und den biologischen Wert, entwickelt ein Trocknungsgerät und schafft eine vielversprechende Richtung für die Entwicklung wissenschaftlicher Grundlagen für die Lagerung und abfallfreie Technologie der gängigsten Steinfrüchte und subtropischen Früchte Usbekistans.Für wissensch...
    Disponible

    93,50 €

  • Highly efficient technological line and apparatuses for drying fruits
    Doniyor Hikmatov / Munira Yamaletdinova / Ozoda Jamolova
    The monograph presents the features of the process of drying fruit pomace, studies of food and biological value are conducted, a drying apparatus is developed, and a promising direction is created for the development of scientific foundations for storage and waste-free technology of the most common stone fruits and subtropical fruits of Uzbekistan.For scientific and engineering...
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    92,37 €