Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Zanieczyszczenie chromem w produktach spożywczych, glebie i wodzie ma ogromne znaczenie ze względu na jego toksyczny charakter i potencjał wywoływania chorób u ludzi. Niniejsze badanie położyło więc podwaliny pod rozwiązanie tego problemu i opracowało rozwiązanie oraz mechanizm, dzięki którym można powstrzymać dalsze zanieczyszczenie. W celu oceny poziomu zanieczyszczenia chromem wody, gleby, owoców i warzyw pobrano siedem próbek różnych owoców, warzyw, gleby i wody z przemysłowego regionu kraju rozwijającego się. Określone stężenie chromu w badanych warzywach, glebie i wodzie wykazało, że stanowią one poważne zagrożenie dla zdrowia ludzi. Z drugiej strony stężenie we wszystkich kontrolowanych próbkach (próbkach pobranych z dala od obszarów przemysłowych w celu porównania wyników) mieściło się w granicach określonych przez Kodeks. Odbiorcami/osobami, które mogą skorzystać z wyników tych badań, są naukowcy zajmujący się ochroną środowiska, chemicy środowiskowi i toksykolodzy środowiskowi.