Inicio > Matemáticas y ciencia > Biologia, ciencias de la vida > Botánica y ciencias de las plantas > Wpływ stabilizatorów chemicznych na wartość odżywczą masła
Wpływ stabilizatorów chemicznych na wartość odżywczą masła

Wpływ stabilizatorów chemicznych na wartość odżywczą masła

Ahmad Zia Akhtar

58,82 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786209013171
58,82 €
IVA incluido
Disponible

Selecciona una librería:

  • Librería Samer Atenea
  • Librería Aciertas (Toledo)
  • Kálamo Books
  • Librería Perelló (Valencia)
  • Librería Elías (Asturias)
  • Donde los libros
  • Librería Kolima (Madrid)
  • Librería Proteo (Málaga)
Sobre IBD

W ciągu ostatnich kilku lat spożycie mleka i produktów mlecznych znacznie wzrosło w Afganistanie. Zainteresowanie popularnością produktów mlecznych spowodowało wzrost zapotrzebowania na marketing. Istnieje bardzo niewiele literatury naukowej na temat najlepszego wykorzystania i przetwarzania produktów mlecznych w celach reklamowych, zwłaszcza w kraju takim jak Afganistan. Niniejsza książka przedstawia zatem nową miarę sukcesu przetwarzania i konserwacji produktów mlecznych, zwłaszcza masła, w odniesieniu do bardziej tradycyjnych analiz kosztów stosowanych przez wiele przedsiębiorstw przetwórczych. To wyjątkowe badanie składa się z różnych części (1 - ocena sensoryczna, tj. kolor, smak, kształt itp., 2 - analiza składników odżywczych masła, 3 - wydłużenie okresu przydatności do spożycia poprzez spowolnienie aktywności mikroorganizmów). Zagadnienia te zostały zbadane przy użyciu różnych metod.

Artículos relacionados

  • The Green Architecture
    Ali Mirshafieyan / Ghazal Yeganeh / Maryam Zamani Motlagh
    Protecting green energy as well as non-renewable energy, as well as their sustainable use, many advances in the technology of extracting oil products and other reserves under the ground have caused many improvements. In this regard, proposing the design of buildings in which the consumption of fossil fuels reaches its lowest level is considered one of the important solutions in...
    Disponible

    82,54 €

  • Responsible Use and Management of Agrochemicals
    Juan Carlos Nava
    Uso y manejo responsable de agroquímicos is a work product of the author’s experiences (undergraduate and graduate professor, with research and extension projects), aimed at producers, companies, professionals, students, advisors, researchers, among others.Due to its structure and content, it is expected to be a valuable aid to all people directly or indirectly involved in the ...
    Disponible

    49,45 €

  • Hope in the Soil
    Ellen G White
    Before edible classrooms began 'sprouting' in elementary schools, before buzzwords like 'sustainable agriculture', 'organic,' or 'veganic' came into existence, an exceptional woman named Ellen G. White penned numerous letters and articles on the importance of farming, an outdoor life, and manual labor. Though often remembered for other things, Mrs. White was actively engaged in...
    Disponible

    18,38 €

  • The Green Revolution
    Binitha Sophine Emmanuel
    The Green Revolution, a transformative era in the annals of agriculture, emerged as a game-changing force during the mid-20th century, fundamentally reshaping the methodology of food production and steering the trajectory of global food security. Characterized by a sequence of technological breakthroughs, the Green Revolution aimed to substantially augment agricultural producti...
    Disponible

    53,23 €

  • Utilization of Stingless Bees, Tetragonula laeviceps (Smith)
    Dr. J. J. Pastagia / Dr. V. C. Gadhiya
    The present investigations on utilization of stingless bees, T. laeviceps Smith in net house condition carried out with the broad aspects like flowers visited by stingless bees, T. laeviceps Smith, toxicity of insecticides to T. laeviceps Smith workers, floral biology of musk melon, foraging behavior of stingless bees, T. laeviceps Smith in net house condition, effect of pollin...
    Disponible

    84,80 €

  • La révolution verte
    Binitha Sophine Emmanuel
    La révolution verte, une ère transformatrice dans les annales de l’agriculture, est apparue comme une force qui a changé la donne au milieu du 20e siècle, remodelant fondamentalement la méthodologie de la production alimentaire et orientant la trajectoire de la sécurité alimentaire mondiale. Caractérisée par une série de percées technologiques, la révolution verte visait à augm...
    Disponible

    53,29 €

Otros libros del autor

  • Effet des stabilisants chimiques sur la qualité nutritionnelle du beurre
    Ahmad Zia Akhtar
    Depuis quelques années, la consommation de lait et de produits laitiers a considérablement augmenté en Afghanistan. Cet intérêt pour les produits laitiers a entraîné une hausse des besoins en matière de marketing. Il existe très peu de littérature universitaire sur la meilleure façon d’utiliser et de transformer les produits laitiers à des fins publicitaires, en particulier dan...
    Disponible

    58,82 €

  • Einfluss chemischer Stabilisatoren auf die Nährwertqualität von Butter
    Ahmad Zia Akhtar
    In den letzten Jahren hat der Konsum von Milch und Milchprodukten in Afghanistan deutlich zugenommen. Dieses Interesse an Milchprodukten hat zu einem Anstieg des Marketingbedarfs geführt. Es gibt nur sehr wenige wissenschaftliche Veröffentlichungen darüber, wie Milchprodukte für Werbezwecke am besten genutzt und verarbeitet werden können, insbesondere in einem Land wie Afghanis...
    Disponible

    58,82 €

  • Effetto degli stabilizzanti chimici sulla qualità nutrizionale del burro
    Ahmad Zia Akhtar
    Negli ultimi due anni, il consumo di latte e latticini è aumentato notevolmente in Afghanistan. Questo interesse per i prodotti lattiero-caseari ha determinato un aumento della domanda di marketing. Esistono pochissimi studi accademici su come utilizzare e trasformare al meglio i prodotti lattiero-caseari per scopi pubblicitari, soprattutto in un Paese come l’Afghanistan. Quest...
    Disponible

    58,82 €

  • Efeito dos estabilizadores químicos na qualidade nutricional da manteiga
    Ahmad Zia Akhtar
    Nos últimos dois anos, o consumo de leite e produtos lácteos aumentou significativamente no Afeganistão. Esse interesse pela popularidade dos produtos lácteos provocou um aumento na necessidade de marketing. Existem muito poucos estudos académicos sobre a melhor forma de utilizar e processar produtos lácteos para fins publicitários, especialmente em países como o Afeganistão. E...
    Disponible

    58,82 €