Américo Pinheiro Neto / Gustavo Oliveira Everton / Victor Elias Mouchrek Filho
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Celem niniejszego badania było opracowanie bioaktywnego, wegańskiego serum do twarzy z wykorzystaniem hydroalkoholowego ekstraktu z Cinnamomum verum (70% etanolu). Analiza metodą HPLC-MS wykazała, że ekstrakt składa się głównie z aldehydu cynamonowego (66,55%) i eugenolu (12,99%). Wykorzystując bazę składającą się z gumy arabskiej, kwasu askorbinowego, gliceryny, nanoemulsji z Rosa rubiginosa oraz kwasu cytrynowego, opracowano różne serum i przetestowano je pod kątem całkowitej zawartości fenoli, zdolności antyoksydacyjnej (ABTS/DPPH), działania przeciwzapalnego oraz fitotoksyczności wobec Senna obtusifolia.Wyniki wykazały silną synergiczną interakcję między bazą a ekstraktem, zwiększającą zawartość fenoli z 69,56 do nawet 261,35 mg GAE/g. Ta synergiczna interakcja poprawiła właściwości biologiczne: serum wykazało znacznie wyższą zdolność antyoksydacyjną i przeciwzapalną niż sam surowy ekstrakt, osiągając niższe wartości IC50. W testach fitotoksyczności preparaty wykazały wyraźne działanie herbicydowe, hamując kiełkowanie nawet o 40% i ograniczając wydłużanie korzeni do 55 mm.Ostatecznie opracowana matryca działała jako wysoce wydajny system dostarczania, skutecznie stabilizując oraz zwiększając biodostępność i skuteczność fitoaktywnych składników cynamonu w innowacyjnym produkcie dermatologicznym.