Veganes Serum mit Zimtextrakt

Ziel dieser Studie war die Entwicklung eines bioaktiven veganen Gesichtsserums unter Verwendung eines hydroalkoholischen Extrakts aus Cinnamomum verum (70 % Ethanol). Die HPLC-MS-Analyse ergab, dass der Extrakt überwiegend aus Zimtaldehyd (66,55 %) und Eugenol (12,99 %) besteht. Auf der Basis von Gummi arabicum, Ascorbinsäure, Glycerin, einer Nanoemulsion aus Rosa rubiginosa und Zitronensäure wurden verschiedene Seren entwickelt und auf den Gesamtgehalt an Phenolverbindungen, die antioxidative Kapazität (ABTS/DPPH), die entzündungshemmende Wirkung sowie die Phytotoxizität gegenüber Senna obtusifolia untersucht.Die Ergebnisse zeigten eine starke Synergie zwischen der Basis und dem Extrakt, wodurch die Phenolkonzentration von 69,56 auf bis zu 261,35 mg GAE/g erhöht wurde. Diese Synergie steigerte die biologische Wirksamkeit: Die Seren wiesen deutlich höhere antioxidative und entzündungshemmende Kapazitäten auf als der Rohextrakt allein und erreichten niedrigere IC₅₀-Werte. In Phytotoxizitätstests zeigten die Formulierungen eine ausgeprägte herbizide Wirkung, indem sie die Keimung um bis zu 40 % unterdrückten und das Wurzelwachstum auf 55 mm begrenzten.Letztendlich fungierte die entwickelte Matrix als hocheffizientes Transportsystem, das die Bioverfügbarkeit und Wirksamkeit der pflanzlichen Wirkstoffe aus Zimt in einem innovativen dermatologischen Produkt erfolgreich stabilisierte und steigerte.