Sérum végétalien à l’extrait de cannelle

Cette étude avait pour objectif de formuler un sérum visage végétalien bioactif à partir d’un extrait hydroalcoolique de Cinnamomum verum (éthanol à 70 %). L’analyse par HPLC-MS a révélé que l’extrait était principalement composé de cinnamaldéhyde (66,55 %) et d’eugénol (12,99 %). À partir d’une base composée de gomme arabique, d’acide ascorbique, de glycérine, d’une nanoémulsion de Rosa rubiginosa et d’acide citrique, différents sérums ont été élaborés et testés pour déterminer leur teneur totale en composés phénoliques, leur capacité antioxydante (ABTS/DPPH), leur activité anti-inflammatoire et leur phytotoxicité vis-à-vis de Senna obtusifolia.Les résultats ont mis en évidence une forte synergie entre la base et l’extrait, augmentant la teneur en composés phénoliques de 69,56 à 261,35 mg GAE/g. Cette synergie a renforcé les performances biologiques : les sérums ont présenté des capacités antioxydantes et anti-inflammatoires nettement supérieures à celles de l’extrait brut seul, avec des valeurs d’IC₅₀ plus faibles. Lors des tests de phytotoxicité, les formulations ont montré une action herbicide marquée, inhibant la germination jusqu’à 40 % et limitant l’allongement des racines à 55 mm.Au final, la matrice mise au point a agi comme un système de délivrance hautement efficace, stabilisant et améliorant avec succès la biodisponibilité et l’efficacité des phytoactifs de la cannelle dans un produit dermatologique innovant.