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As razões subjacentes ao baixo desempenho do setor agrícola em geral e ao rendimento e produção das culturas em particular são muitas e complexas. Em termos gerais, esses fatores podem ser classificados como fatores biofísicos, socioeconómicos e institucionais. Embora a flutuação anual da produção agrícola possa ser explicada pela seca e pela precipitação, esses fatores são reconhecidos como fatores que afetam sazonalmente a produção em algumas áreas e anos, mas o seu efeito nas tendências de produção não deve ser superestimado. No entanto, uma vez que a produção agrícola do país é predominantemente alimentada pela chuva e está sujeita a grandes variações de ano para ano, dependendo da qualidade e quantidade das chuvas anuais, os rendimentos que podiam ser obtidos, bem como a área que podia ser cultivada, eram o resultado disso. Entre os fatores biofísicos, a degradação da terra, que inclui uma série de processos intimamente interligados, como a erosão do solo, o esgotamento dos nutrientes do solo, a degradação vegetal como resultado do sobrepastoreio e a conversão de florestas em terras agrícolas, são os obstáculos mais sérios à produção agrícola na Etiópia.
