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Librería Elías (Asturias)
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Il sistema agroforestale svolge un ruolo significativo nella promozione di benefici sociali, economici e ambientali. Poiché la popolazione umana aumenta di giorno in giorno, l’area coltivabile sta diminuendo, l’agroforestazione è importante per produrre una maggiore quantità di prodotto per unità di superficie per gli agricoltori. Ha la capacità di prevenire l’erosione del suolo, di conservare il suolo e l’acqua e di promuovere la fertilità del suolo, a causa dei cambiamenti climatici, mentre le dense piantagioni di alberi aiutano ad assorbire la CO2 e a regolare la temperatura locale, riducendo la pressione sulle foreste. La soia offre una serie di benefici agli agricoltori, all’industria, ai trasformatori e ai consumatori. Ha la capacità di aumentare le attività metaboliche dell’uomo e aiuta anche ad aumentare il peso in modo sano, a curare il cuore, a difendersi dal cancro, a diminuire gli effetti della menopausa, a migliorare l’apparato digerente, a proteggere dai difetti congeniti, ad aumentare la circolazione e a ridurre il rischio di diabete. La coltura intercalare di pioppo (Populus deltoides) e soia in agroforesteria sarebbe più vantaggiosa per gli agricoltori perché riduce le possibilità di fallimento delle colture e fornisce più di una produzione, oltre a un maggiore reddito agli agricoltori.
