Mir Azhar Uddin / Sukanta Biswas
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Die Entenzucht entwickelt sich in Westbengalen zu einer wichtigen alternativen Lebensgrundlage, die zur Verbesserung der Lebensmittel- und Ernährungssicherheit, zur Einkommensbildung und zur Stärkung der Rolle der Frauen auf dem Land beiträgt. In Westbengalen gibt es die größte Entenpopulation Indiens, die einen großen Beitrag zur Eier- und Fleischproduktion leistet. Diese Studie untersuchte die nachhaltige Existenzsicherung und die unternehmerische Leistung von Entenzüchterinnen im Bezirk Purba Burdwan in Westbengalen, Indien. Insgesamt wurden 120 Landwirtinnen nach dem Zufallsprinzip ausgewählt, und die Daten wurden durch Interviews und Feldbeobachtungen erhoben. Zur Analyse wurden der Entrepreneurship Development Index mit 19 unabhängigen Variablen und statistische Instrumente wie Prozentanalyse, Korrelation, Chi-Quadrat, ANOVA, Mann-Whitney U und Kruskal-Wallis Tests (SPSS-20.0) verwendet. Die Ergebnisse zeigten, dass die meisten Landwirte mittleren Alters waren, Analphabeten, aus Kernfamilien stammten und selbstständig oder als Arbeiter tätig waren. Der Block Katwa-1 wies eine bessere unternehmerische Einstellung, eine höhere Akzeptanz der Entenzucht und eine stärkere Nutzung der Massenmedien auf, während Katwa-2 sich mehr auf lokale Kontakte stützte.
