Sayora Faiziyeva / Sobirjon Ruziev
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Esta monografia analisa a experiência do desenvolvimento do turismo gastronómico em países estrangeiros. O trabalho apresenta os principais factores de sucesso do turismo gastronómico em países estrangeiros: França, Itália, Geórgia e outros países, analisa os pontos fortes e fracos do turismo gastronómico nestes países, o que permite aos gourmets encontrar mais informações sobre o turismo gastronómico e também encontrar informações como estudantes e professores na área do 'Turismo'.