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Les technologies agricoles existent depuis l’émergence de l’agriculture, la technologie étant considérée comme l’ensemble des techniques et des procédures qui permettent de résoudre des problèmes pratiques. Les technologies ont évolué parallèlement à l’agriculture, ce qui a permis une gestion de plus en plus efficace du processus agricole. En d’autres termes, la technologie n’est pas un concept nouveau en agriculture ; au contraire, c’est un concept qui a accompagné en permanence le processus agricole. Ce livre présente les technologies les plus récentes qui ont été ajoutées à la gestion des cultures et du bétail afin de rendre le processus de production plus efficace, certaines d’entre elles étant nouvelles, d’autres moins, mais toujours nouvelles du point de vue de leur incorporation dans le domaine de l’agriculture. Ce livre est conçu de manière à ce que les idées générales de ces technologies puissent être obtenues dans un seul texte, fournissant ainsi au lecteur une connaissance générale de sujets aussi divers que la biologie cellulaire, l’électronique, les télécommunications et les nanotechnologies appliquées à l’amélioration de l’efficacité du processus agricole.
