Abhishek Katagi / M. Shekaragouda / Shantappa Tirakannanavar
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La courge amère est le légume cucurbitacé le plus important, largement cultivé dans les États du Tamil Nadu, de l’Uttar Pradesh, du Maharashtra, du Kerala et du Karnataka. C’est un légume pharmaceutique et nutraceutique important, cultivé pour ses fruits charnus dans les régions tropicales et subtropicales. La production de semences génétiquement et physiquement pures en grande quantité et leur conservation jusqu’à la prochaine saison des semailles est une condition préalable indispensable pour la culture de la courge amère. Cela implique des techniques de production de semences telles que l’application d’une nutrition appropriée et de régulateurs de croissance afin d’obtenir un rendement et une qualité de semences satisfaisants. Il est essentiel de respecter les étapes appropriées de récolte et les techniques de séchage pour obtenir des semences de qualité. Afin de résoudre ces problèmes, une étude a été menée sur la production de semences et les techniques post-récolte de la courge amère. Les résultats de ces recherches sont résumés dans cet ouvrage.