Dirk Babendreier / Erica Chernoh / Frehiwot Sileshi Woldetsadik
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Tef [Eragrostis tef Zucc.Trotter] jest rodzimym zbożem i ważną rośliną spożywczą dla większości populacji Etiopii. Jest to zboże bezglutenowe i bogate w białko, węglowodany, żelazo, wapń, fosfor i potas. Chociaż tef jest bardzo cenną i społecznie ważną rośliną uprawną dla kultury etiopskiej, ma najniższy średni plon ziarna z powierzchni wśród zbóż. Ta niska średnia krajowa jest związana z degradacją gruntów, tradycyjnymi praktykami agronomicznymi, wyleganiem, inwazją szkodników, statusem ekonomicznym rolnika oraz dostępnością i przystępnością technologii. Niniejsze badanie dyskowe zostało przeprowadzone w celu przeglądu głównych wyzwań związanych z produkcją tef i opracowania technicznych wytycznych zintegrowanej produkcji. Wytyczne te mogą być wykorzystywane przez pracowników do nauczania rolników i dostarczania wskazówek i zaleceń dotyczących wyboru miejsca, zarządzania glebą, wyboru nasion i sadzenia, odżywiania, zapotrzebowania na wodę, ochrony upraw i zarządzania po zbiorach.