Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Szkolny ogród warzywny to innowacyjny program nauczania oparty na sadzeniu ogrodu przez dzieci w wieku szkolnym, a następnie nauce gotowania z wykorzystaniem wyhodowanych przez nie produktów. Program ten uczy uczniów wielu umiejętności życiowych, a także przekazuje im wiedzę na temat odżywiania, środowiska, zrównoważonego rozwoju i niemal wszystkich przedmiotów szkolnych. Naukowcy badali różne aspekty szkolnych ogrodów warzywnych, ale niewielu z nich skupiało się na wpływie ogrodów warzywnych na nawyki żywieniowe uczniów, wiedzę o środowisku i praktyki zrównoważonego rozwoju, tak jak ma to miejsce w niniejszym badaniu. Popularność programu ogrodów warzywnych w Australii wynika głównie z działalności znanej szefowej kuchni Stephanie Alexander, która założyła fundację zajmującą się wszystkim, od finansowania po wsparcie programowe dla szkół podstawowych chcących założyć ogród warzywny. W niniejszym raporcie przeanalizowano dwa ogrody szkolne w regionie Northern Rivers w stanie Nowa Południowa Walia w Australii - Tuntable Creek Public School i Main Arm Upper Public School.
