Future Fortune Tichakunda Chisango / Leonorah Tendayi Nyaruwata
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Uprawa ziemniaków w Zimbabwe boryka się z wieloma wyzwaniami, dlatego opracowano ten moduł, aby podkreślić charakter i skalę tych wyzwań oraz zaproponować możliwe rozwiązania mające na celu zwiększenie produkcji. Produkcja krajowa, podobnie jak w pozostałej części regionu subsaharyjskiego, jest znacznie poniżej potencjału, głównie z powodu ograniczonego stosowania certyfikowanych nasion, niskiego zużycia nawozów i innych środków organicznych oraz niskiego zużycia fungicydów i innych chemikaliów produkcyjnych. Produkcję ziemniaków należy wspierać nawet na bardzo małą skalę, np. w ogrodach przydomowych, ponieważ zyski z uprawy ziemniaków są stosunkowo wysokie. Ziemniaki są łatwe w uprawie, ale wymagają dużo uwagi. Problemy marketingowe nękające przemysł ziemniaczany obejmują brak zorganizowanych kanałów dystrybucji, w których rolnicy nie mają żadnej władzy. Kanał ten jest kontrolowany przez kartele, które chronią producentów przed otrzymywaniem jakichkolwiek informacji rynkowych. Istnieje wiele etapów obróbki, a udział producenta w ostatecznej cenie towaru jest minimalny. Transport ziemniaków na rynek jest kosztowny ze względu na słabą infrastrukturę drogową na obszarach produkcyjnych, zwłaszcza w nowo utworzonych obszarach przesiedleńczych Fast Track.