Bruno Carra / Carina P. da Silva / Mateus S. Pasa
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Die Birne ist die von Brasilien am meisten importierte Frucht. Die Hauptfaktoren, die für diese Situation verantwortlich sind, sind die geringe Produktivität, die lange Jugendphase, der Mangel an geeigneten Sorten und Unterlagen sowie das übermäßige vegetative Wachstum unter den Bedingungen des Landes. Die Kontrolle des vegetativen Wachstums ist notwendig, um ein übermäßiges Wachstum der Äste im Inneren der Krone zu verhindern, damit die Beschattung reduziert, die Sonneneinstrahlung erhöht und die Qualität der Früchte sowie die Bildung von Blütenknospen verbessert werden. Darüber hinaus erhöht übermäßiges vegetatives Wachstum die Kosten für den Baumschnitt. Um zufriedenstellende Erträge mit qualitativ hochwertigen Früchten zu erzielen, muss daher ein Gleichgewicht zwischen vegetativem und reproduktivem Wachstum hergestellt werden, insbesondere bei kräftigen Sorten und Unterlagen. Die vorliegende Arbeit enthält wichtige Überlegungen und Ergebnisse zum Management des vegetativen Wachstums von Birnbäumen, die sicherlich zur Förderung dieses Anbaus im Land beitragen werden, damit wir in naher Zukunft weniger abhängig von Importen sind, um den heimischen Markt zu versorgen. Das Buch richtet sich an Fachleute, Studenten, Forscher und andere Interessierte.
