Angélica Reolon-Costa / Magali Grando / Vanina Cravero
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
W genetycznej poprawie karczochów dąży się do poprawy cech jakościowych główki i wydajności, tak aby sprostać wymaganiom rynku konsumenckiego. W tym celu w literaturze przytacza się różne metody ulepszania upraw, między innymi selekcję fenotypową, która polega na powtarzaniu tych samych procedur cykl po cyklu selekcji w celu zwiększenia częstotliwości występowania alleli korzystnych dla cech będących przedmiotem selekcji.