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Rolnictwo ekologiczne w Kenii

Rolnictwo ekologiczne w Kenii

Loizer W. Mwakio

59,08 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Sociedad y cultura: general
ISBN:
9786209242809
59,08 €
IVA incluido
Disponible

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Sobre IBD

Jest to lektura obowiązkowa dla studentów i wykładowców zajmujących się rolnictwem ekologicznym. Odpowiada ona między innymi na następujące pytania: czym jest żywność ekologiczna i dlaczego jest bezpieczna? Jaka jest różnica między żywnością ekologiczną a nieekologiczną? Jakie czynniki wpływają na lokalne rynki produktów ekologicznych? Jaką rolę odgrywają lokalne punkty sprzedaży, takie jak supermarkety, w rosnącym zapotrzebowaniu na certyfikowaną żywność ekologiczną? Książka łączy analizę rozwoju, handlu i potrzeb konsumentów, aby połączyć rolnictwo w krajach rozwijających się z potrzebą zapewnienia bezpieczeństwa zarówno w uprawie, jak i konsumpcji żywności ekologicznej.

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