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Le khat, qat, gat ou Miraa Catha edulis, de la famille des Celastraceae, est une plante à fleurs originaire de l’Afrique tropicale de l’Est et de la péninsule arabique. Le khat contient un alcaloïde appelé cathinone, un stimulant semblable à l’amphétamine qui provoquerait excitation, perte d’appétit et euphorie. Le résultat de la production a montré que la plupart des agriculteurs ne produisent pas beaucoup de khat. Par conséquent, les agents de développement devraient travailler en collaboration avec les agriculteurs, en commençant par la manière dont ils ajoutent des intrants agricoles tels que des engrais. Le développement agricole se fait naturellement d’abord sur les meilleures terres. Que ce soit à l’échelle d’une exploitation individuelle ou d’un pays tout entier, la tendance est d’utiliser d’abord les meilleures terres. Lorsqu’il est nécessaire d’augmenter la production agricole, on cherche généralement à maximiser la production dans les zones qui ont le meilleur potentiel. Tous les problèmes des pays en développement sont présents dans les régions semi-arides, mais ils sont généralement intensifiés par les faibles niveaux de production, qui conduisent à une capacité d’investissement faible ou nulle dans les exploitations, ou à un faible développement de l’infrastructure par le gouvernement.
