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La prevenzione della salute non è un concetto altruista. È la principale speranza dell’umanità di migliorare la salute. Pertanto, la tradizione di sottolineare la prevenzione attraverso la dieta e la modifica dello stile di vita ha una lunga storia. La prevenzione è definita come un’azione intrapresa prima dell’insorgere della malattia che elimina la possibilità che questa si manifesti. La carie dentale è una delle malattie più antiche e più comuni riscontrate nell’uomo. Con il recente passaggio dal modello chirurgico, che enfatizzava il trattamento restaurativo, al modello medico di gestione della malattia, le nuove strategie enfatizzano la prevenzione della malattia e la conservazione della struttura dentale. Per la prevenzione della carie sono state introdotte misure di igiene orale, l’applicazione di fluoro, i sigillanti per fossa e fossa, l’uso di xilitolo, lo sviluppo di un vaccino contro la carie dentale e il ruolo del caregiver primario per i neonati.
