Rôle des acides organiques dans l’atténuation de la toxicité de l’aluminium

L’objectif principal de cette étude était d’évaluer l’effet des acides organiques sur la toxicité de l’aluminium dans la rhizosphère du riz. L’interrelation entre les acides organiques et la concentration en aluminium dans la solution du sol de la rhizosphère et hors rhizosphère a été étudiée chez deux variétés de riz, Satabdi et IR 64, cultivées en pots contenant 500 g de terre. Trois acides organiques - tartrique, oxalique et citrique - ont été identifiés et quantifiés dans les zones rhizosphérique et non rhizosphérique. Les concentrations en acides organiques étaient plus élevées dans la rhizosphère et au début de la croissance. Elles diminuaient fortement 30 jours après la germination et devenaient négligeables à 45 jours. L’analyse de régression a révélé une relation significative et négative entre les concentrations d’aluminium et d’acides organiques dans la solution du sol. La variété Satabdi présentait des concentrations plus élevées en acides organiques dans la rhizosphère, associées à une réduction de l’aluminium dans les racines et les pousses. Elle affichait ainsi une production de matière sèche et un volume racinaire significativement supérieurs à ceux d’IR 64. Ces résultats montrent que les acides organiques peuvent efficacement réduire la concentration d’aluminium dans la solution du sol et atténuer sa toxicité, favorisant ainsi la croissance du riz.