Dr. Aouadj Sid Ahmed / Dr. Halla Noureddine / Dr. Zeragui Bankaddour
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Ta książka przedstawia kompleksowe badanie metabolitów wtórnych w roślinach, podkreślając ich definicję, role ekologiczne i liczne zastosowania. W przeciwieństwie do metabolitów pierwotnych, które są niezbędne do wzrostu i rozwoju, metabolity wtórne pełnią funkcje adaptacyjne i życiowe, które pomagają roślinom bronić się, komunikować i wchodzić w interakcje ze środowiskiem. Książka kończy się przeglądem medycznych, przemysłowych i rolniczych zastosowań metabolitów wtórnych. Są one podstawowym źródłem wielu leków (takich jak morfina, aspiryna, taksol), przyczyniają się do rozwoju przemysłu spożywczego (aromaty, barwniki), produktów kosmetycznych i farmaceutycznych oraz odgrywają coraz ważniejszą rolę w zrównoważonym rolnictwie poprzez biopestycydy i naturalne mechanizmy obronne.