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Cet ouvrage vise à promouvoir la culture des fleurs de plein champ destinées aux marchés locaux et extérieurs. Il s’efforce de simplifier et d’enseigner la culture des protéas ainsi que leur classification, à l’intention des agriculteurs débutants et des jeunes agriculteurs. Les aspects liés à la culture sont décrits en détail, depuis les conditions climatiques requises jusqu’à la manutention après récolte et la commercialisation. L’auteur espère ainsi mieux faire connaître la culture des fleurs et sa valeur au sein de la société.