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Produção e otimização de proteínas antifúngicas utilizando o método Taguchi DOE

Produção e otimização de proteínas antifúngicas utilizando o método Taguchi DOE

Debashis Dutta / Mira Debnath Das

83,20 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Microbiología (no médica)
ISBN:
9786203894127
83,20 €
IVA incluido
Disponible

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Sobre IBD

Este documento apresenta os resultados da fermentação submersa de A. giganteus MTCC: 8408, baseada no conhecimento. Tanto quanto sabemos, não existe informação suficiente sobre os requisitos nutricionais óptimos para a produção de proteínas antifúngicas por Aspergillus giganteus MTCC 8408 em fermentação submersa. A utilização dos métodos de um fator de cada vez (OFAT) e de matriz ortogonal de Taguchi DOE com investigação qualitativa, ajudou a desvendar a otimização do bioprocesso e a analisar logicamente os efeitos interactivos dos factores mais influentes ao seu nível individual para alcançar uma maior produção por Aspergillus giganteus MTCC 8408 em fermentação submersa.

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