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A produção de ovelhas do deserto na zona marginal do Cordofão é uma fonte de rendimento muito importante para as tribos nómadas. Estes animais são criados numa grande variedade de zonas ecológicas e são capazes de sobreviver e produzir em condições ambientais adversas. As limitações nutricionais constituem uma das mais importantes restrições à produtividade da produção de ovinos no Cordofão, onde as pastagens naturais constituem a fonte básica de alimentação animal. O pasto natural torna-se mais deficiente em energia, proteínas e minerais essenciais durante o longo período seco do ano. Consequentemente, as ovelhas do deserto são susceptíveis de sofrer de deficiências nutricionais e de perda de peso corporal durante a estação seca. O pasto é escasso devido à presença de plantas fibrosas de baixo valor nutritivo. Isto reflecte-se geralmente numa taxa de crescimento mais lenta, numa maturidade reduzida e numa diminuição do desempenho produtivo e reprodutivo. Este livro seria, portanto, de grande importância para corrigir estas inadequações nutricionais sazonais, a fim de aumentar a produtividade dos ovinos do deserto. Também resume a importância do estado nutricional das ovelhas do deserto para melhorar o desempenho produtivo e reprodutivo através da utilização de alimentos concentrados disponíveis localmente.
