Amteshwar Jaggi / Nirmal Singh / Varun Parkash
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Niniejsze badanie miało na celu zbadanie potencjału przeciwglikacyjnego frakcji wodno-alkoholowych i alkaloidowych wybranych roślin. Wybrano nasiona Trigonella foenum-graecum, cebulki Allium sativum, owoce Momordica charantia oraz liście Gymnema sylvestre. Aktywność hamującą glikację białek tych roślin oceniono za pomocą testu glukozy i albuminy surowicy bydlęcej. Spośród ekstraktów wodno-alkoholowych najwyższą aktywność przeciwglikacyjną wykazała Trigonella foenum-graecum (IC50 = 53,53 ± 1,24 µg/ml), a następnie Allium sativum (IC50 = 68,36 ± 1,56 µg/ml), Momordica charantia (IC50 = 85,16 ± 1,87 µg/ml) oraz Gymnema sylvestre (IC50 = 103,66 ± 2,09 µg/ml). Spośród frakcji alkaloidowych najwyższą aktywność przeciwglikacyjną wykazała Trigonella foenum-graecum (IC50 = 31,56 ± 1,36 µg/ml), a następnie Allium sativum (IC50 = 40,46 ± 1,59 µg/ml), Momordica charantia (IC50 = 54,8 ± 2,12 µg/ml) oraz Gymnema sylvestre (IC50 = 64,50 ± 1,73 µg/ml). Aminoguanidyna, lek referencyjny, wykazała 100% hamowanie (IC50 = 22,45 ± 1,89 µg/ml). Ekstrakty alkaloidowe z tych roślin wykazują działanie przeciwglikacyjne i mogą być przedmiotem badań w zakresie powikłań cukrzycy.
