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A Ciência Doméstica é uma ciência aplicada e é bastante diferente de outras disciplinas; por conseguinte, o investigador sentiu a necessidade de realizar um estudo sobre as opiniões dos antigos alunos de licenciatura/pós-graduação da Faculdade de Ciências da Família e da Comunidade relativamente à Ciência Doméstica como área de estudo. São os estudantes que saem da faculdade que são os verdadeiros consumidores dos serviços prestados pelas instituições de ensino. Por isso, é importante conhecer a sua opinião sobre a área de estudo. A Faculdade de Ciências Domésticas e, atualmente, a Faculdade de Ciências da Família e da Comunidade revêem os seus programas de estudo, tanto a nível de graduação como de pós-graduação, para responder às necessidades da época. Atualmente, estão a ser feitas tentativas na Faculdade de Ciências Domésticas para equipar os estudantes para se tornarem profissionalmente mais viáveis, de modo a ajudá-los a obter um emprego remunerado. O presente livro ajudará a obter o feedback dos antigos alunos em termos da sua opinião sobre a Ciência Doméstica como um campo de estudo através do qual o currículo pode ser enriquecido pela integração com outras disciplinas e ajudar os alunos a proporcionar uma melhor qualidade de vida. Ajudará também a administração e o ensino da Ciência Doméstica.
