Inicio > Matemáticas y ciencia > Biologia, ciencias de la vida > Ochronne działanie produktów z oliwek przed stresem oksydacyjnym
Ochronne działanie produktów z oliwek przed stresem oksydacyjnym

Ochronne działanie produktów z oliwek przed stresem oksydacyjnym

Fatiha Abdellah

128,66 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Biologia, ciencias de la vida
ISBN:
9786209245282
128,66 €
IVA incluido
Disponible

Selecciona una librería:

  • Librería Samer Atenea
  • Librería Aciertas (Toledo)
  • Kálamo Books
  • Librería Perelló (Valencia)
  • Librería Elías (Asturias)
  • Donde los libros
  • Librería Kolima (Madrid)
  • Librería Proteo (Málaga)
Sobre IBD

Związki fenolowe w produktach z oliwek są częścią diety śródziemnomorskiej, znanej z korzyści dla zdrowia ludzkiego. Celem niniejszej pracy było zbadanie związków fenolowych w produktach z oliwek z dwóch odmian oliwek, Chemlal i Sigoise, poprzez ocenę ich mocy przeciwutleniającej i ich ochronnego działania na hemolizę i stres oksydacyjny. Oceniono również działanie ochronne ekstraktu z liści oleastra (OLE) i oczyszczonej oleuropeiny (OLR) na wrzody żołądka. Wyniki wykazały, że badane ekstrakty mają znaczącą aktywność przeciwutleniającą. Ekstrakty te mają również działanie ochronne przed peroksydacją lipidów. Nasze wyniki pokazują, że ekstrakty fenolowe z produktów z oliwek skutecznie chronią erytrocyty przed hemolizą i poprawiają ich obronę antyoksydacyjną. Badanie to wykazało, że OLE i oczyszczony OLR chronią przed owrzodzeniem żołądka i zmianami wywołanymi przez etanol. Podsumowując, nasze badanie podkreśliło znaczenie właściwości przeciwutleniających ekstraktów fenolowych z produktów z oliwek.

Artículos relacionados

  • Viral Replication Complexes
    Viruses are obligate intracellular parasites that need to co-opt a living cell’s machinery for replication. At the heart of the viral replication machinery are the nucleic acid polymerases, which are responsible for efficiently copying the viral genome. This process must often be coordinated with other viral processes, including protein translation and viral packaging. The poly...
  • Advances in Flavivirus Research
    The flaviviruses are composed almost entirely of arthropod-borne viruses, a subset of which are responsible for millions of cases of human disease each year. Among these viruses are dengue virus—a scourge throughout the tropical regions of Asia and the Americas; yellow fever virus—the “original” hemorrhagic fever virus; and the recently emerged Zika virus. While the flaviviruse...
    Disponible

    51,85 €

  • Brain Asymmetry of Structure and/or Function
    Lesley J. Rogers / Lesley JRogers
    This edited book brings together research reports on the asymmetry of brain function in various species, including humans, dogs, birds, lizards and bees. As shown in a wide range of species, and, as we now know, not solely in humans, the left and right sides of the brain process information in different ways and control different responses or patterns of behaviour. Since this d...
    Disponible

    51,71 €

  • Fungal Pigments
    With the impact of globalization in research trends, the search for healthier life styles, the increasing public demand for natural, organic, and ‘clean labelled’ products, as well as the growing global market for natural colorants in economically fast-growing countries all over the world, filamentous fungi started to be investigated as readily available sources of chemically d...
    Disponible

    43,80 €

  • The Epithelialto- Mesenchymal Transition ( EMT ) in Cancer
    Joëlle Roche
    The epithelial-to-mesenchymal transition (EMT) is a highly dynamic process with multiple transitional states, by which epithelial cells can convert into a mesenchymal phenotype. This process involves loss of cellular adhesion and cellular polarity, and an improvement in migratory and invasive properties. It occurs during normal embryonic development, tissue regeneration, organ ...
    Disponible

    67,86 €

  • The Biology and Treatment of Myeloid Leukaemias
    There has been an observed decrease in the global mortality from cancer, mostly atributable to improved, particularly early, detection and prevention. For many carcinomas and leukaemias in adults, once the disease has reached a certain stage there are no therapies that are able to erradicate the cancer cells and cure patients. There has been progress in the treatment of acute m...
    Disponible

    51,85 €

Otros libros del autor

  • Schützende Wirkung von Olivenprodukten gegen oxidativen Stress
    Fatiha Abdellah
    Die phenolischen Verbindungen in Olivenprodukten sind Teil der Mittelmeerdiät, die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Die Ziele dieser Arbeit bestanden darin, die phenolischen Verbindungen der Olivenprodukte der beiden Olivensorten Chemlal und Sigoise zu untersuchen, indem ihre antioxidative Kraft und ihre Schutzwirkung gegen Hämolyse und oxidativen Stress bewertet...
    Disponible

    128,64 €

  • Protective effect of olive products against oxidative stress
    Fatiha Abdellah
    Phenolic compounds in olive products are part of the Mediterranean diet known for its benefits to human health. The objectives of this work were to study the phenolic compounds of olive products from two olive varieties, Chemlal and Sigoise, by evaluating their antioxidant power and their protective effect against hemolysis and oxidative stress. We also evaluated the protective...
    Disponible

    128,67 €

  • Effetto protettivo dei prodotti dell’olivo contro lo stress ossidativo
    Fatiha Abdellah
    I composti fenolici presenti nei prodotti a base di olive fanno parte della dieta mediterranea, nota per i suoi benefici sulla salute umana. L’obiettivo di questo lavoro è stato quello di studiare i composti fenolici nei prodotti a base di olive di due varietà, Chemlal e Sigoise, valutando il loro potere antiossidante e il loro effetto protettivo contro l’emolisi e lo stress os...
    Disponible

    128,67 €

  • Efeito protetor dos produtos da oliveira contra o stress oxidativo
    Fatiha Abdellah
    Os compostos fenólicos presentes nos produtos da azeitona fazem parte da dieta mediterrânica, conhecida pelos seus benefícios para a saúde humana. Os objectivos deste trabalho foram estudar os compostos fenólicos em produtos de azeitona de duas variedades de azeitona, Chemlal e Sigoise, avaliando o seu poder antioxidante e o seu efeito protetor contra a hemólise e o stress oxid...
    Disponible

    128,66 €

  • Effet protecteur des produits d’olivier contre le stress oxydatif
    Fatiha Abdellah
    Les composés phénoliques des produits d’olivier font partie du régime méditerranéen connu pour ses bienfaits sur la santé humaine. Les objectifs de ce travail se sont articulé autour de l’étude des composés phénoliques des produits d’olivier de deux variétés d’olive Chemlal et Sigoise par l’évaluation de leur pouvoir antioxydant et leur effet protecteur contre l’hémolyse et le ...
    Disponible

    125,81 €