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Librería Elías (Asturias)
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O trabalho Um modelo para ilustrar processos agrícolas e tecnológicos alimentares para crianças em idade escolar, é, por um lado, informativo, diversificado e elaborado de forma científica e, por outro lado, visual, claro e conciso em termos de conteúdo, ao mesmo tempo que é divertido para crianças em idade escolar. O produto do projeto, intitulado Do grão ao pão, que visa aproximar as crianças de um tema agrícola, será claro e fácil de utilizar, sendo assim transmitido a esta faixa etária de forma compreensível.