АХМЕД СНОУССИ / Мелика Манкаи / Хаие Бен Хаж Коубаиер
Librería Desdémona
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Поиск новых фитосанитарных средств природного происхождения, представляющих меньшую опасность для здоровья человека и окружающей среды, стал необходимостью. Эфирные масла (ЭМ), вырабатываемые некоторыми растениями и обладающие антимикробными свойствами, могут способствовать биологическому контролю гнили цитрусовых во время хранения. Мы выделили и идентифицировали шесть патогенных бактерий из консервированных цитрусовых, включая E. coli, S. aureus, S. thyphi, S. sonnei, B. cereus, P. aeruginosa и грибковый штамм Trichosporon spp, а также антибактериальную и противогрибковую активность восьми эфирных масел, таких как Thymus vulgaris, Salvia officinalis, Allium sativum, Myrtus communis L, Rosmarinus officinalis, piper nigrum, Carum carvi L и Syzygium aromaticum были протестированы методом прямого контакта (ароматограмма) и показали высокую эффективность против всех тестируемых штаммов, так как EO тимьяна обладает наибольшей противогрибковой силой среди масел с диаметром зоны ингибирования 48 мм и MIC 0. 03(%v/v).
