Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Правильно проведенные послеуборочные операции гарантируют лучшее физиологическое качество семян подсолнечника, но для этого после сбора урожая необходимо уделять должное внимание трансформациям, порче и потерям, связанным с одновременным переносом тепла и массы между семенами и нагретым воздухом в процессе сушки, контролируя температуру сушильного воздуха и массу семян, относительную влажность и поток воздуха в сушилке. Небрежность в процессе сушки может привести к повреждению клеточных структур, денатурации белков, появлению трещин и изменению цвета, что снижает физические и физиологические качества семян. При хранении необходимо следить за содержанием воды в семенах, учитывать гигроскопическую равновесную влажность для хранения и поддерживать массу семян при низких температурах, снижая процесс дыхания растений.