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La présente étude présente une approche écologique et économique pour la synthèse verte de nanoparticules d’argent (AgNPs) biocompatibles à partir d’un extrait aqueux de racine de Zingiber officinale (gingembre). Les composés phytochimiques présents dans l’extrait ont agi à la fois comme agents réducteurs et stabilisants, éliminant ainsi le recours à des produits chimiques dangereux. La formation des AgNPs a d’abord été confirmée par un changement de couleur visible, puis validée par des techniques spectroscopiques, notamment la spectroscopie UV-visible, l’analyse par infrarouge à transformée de Fourier (FTIR) et la diffraction des rayons X (XRD). Les caractéristiques morphologiques et la distribution granulométrique ont été déterminées à l’aide de la microscopie électronique à balayage (MEB) et/ou de la microscopie électronique à transmission (MET), révélant des nanoparticules principalement sphériques de taille nanométrique. L’activité antimicrobienne des AgNPs synthétisées a été évaluée sur une sélection de souches bactériennes Gram-positives et Gram-négatives, démontrant des effets inhibiteurs significatifs par rapport à l’extrait brut, ce qui indique une bioactivité accrue à l’échelle nanométrique.
