Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Цинк (Zn) является одним из наиболее важных элементов, необходимых как растениям, так и человеку. В связи с его широко распространенным дефицитом как в почве, так и у человека, была предпринята попытка обогатить популярную овощную культуру шпинат (Spinacea oleracea L.) Zn, оценить влияние внесения цинка в почву на его поглощение зеленым овощем и определить коэффициент опасности (HQ) для здоровья человека при употреблении этого обогащенного Zn овоща. Дефицит цинка является причиной многих серьезных осложнений со здоровьем, включая нарушение физического роста, иммунной системы и способности к обучению, а также риск инфекций, повреждения ДНК и развития рака.