Alejandro Pizarro Quezada / José Luis Ríos Flores / Raúl Valentín Galván Cervantes
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L’objectif de ce travail était de générer des indicateurs de l’empreinte hydrique des principales cultures qui composent le modèle agricole de DR-005 Delicias Chihuahua, et de proposer ensuite des modifications permettant de réduire la consommation d’eau et d’augmenter le VAB et l’emploi régional. À l’aide d’indicateurs de productivité et d’efficacité, des modèles mathématiques ont été développés pour estimer l’empreinte hydrique du modèle de culture. Les résultats montrent que le modèle agricole actuel est composé de 31 cultures, dont 12 occupent 95,7% de la surface récoltée (95 397,36 ha) produisant 95,4% du VAB (329,0 US$), et a généré 15 154 emplois agricoles directs, pour lesquels il a utilisé un total de 1 677,35 hm3. Les taux de productivité physique étaient en moyenne de 297 L kg-1 dans le groupe fourrager et de 966 L kg-1 dans le groupe non fourrager. Le bénéfice par hm3 employé était en moyenne de 28 668 US$ hm-3 dans le groupe fourrager et de 206 639 US$ hm-3 dans le groupe non fourrager.
