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La vita umana è quotidianamente esposta a numerosi fattori diversi, tra cui la convivenza con i microrganismi. Alcuni sono necessari ed essenziali per la vita, ma esistono tipi di microrganismi che possono causare malattie gravi e mortali o deteriorare materiali e prodotti. La disinfezione e la sterilizzazione sono fondamentali per garantire che gli strumenti medici e chirurgici non trasmettano microrganismi patogeni ai pazienti. Questo lavoro si occupa quindi della misurazione, dell’analisi e della determinazione dei parametri fisici appropriati per l’analisi della qualità della sterilizzazione a vapore saturo. Questo lavoro mira a determinare i parametri critici del sistema del generatore di vapore affinché funzioni secondo la norma CSN. Parte del progetto è la descrizione della sterilizzazione fisica, del vapore saturo, dei metodi e dei sensori per il controllo della sterilizzazione a vapore.
