Kamal Dutt Sharma / Pooja Dhansu
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Lo stress salino ha ridotto la crescita del fagiolo mungo in termini di altezza della pianta, accumulo di sostanza secca e superficie fogliare. Tuttavia, il trattamento con acido salicilico (SA) ha aumentato i parametri di crescita in condizioni di stress salino. L’applicazione di SA ha migliorato lo stato idrico della pianta indipendentemente dai livelli di salinità. Una maggiore concentrazione di SA è risultata più efficace nel determinare un miglioramento consecutivo degli scambi gassosi in condizioni di salinità. Il danno alle membrane e la perossidazione lipidica sono aumentati sotto stress salino, ma l’applicazione di acido salicilico ha aumentato la stabilità delle membrane e ridotto la produzione di MDA. I metaboliti biochimici, ovvero il contenuto di clorofilla e proteine, sono diminuiti sotto stress salino. L’applicazione di SA esogeno ha aumentato la prolina libera, i carboidrati solubili totali e gli aminoacidi liberi in condizioni di salinità. La composizione ionica, ovvero Na+, Cl- e SO4-, è aumentata, mentre il contenuto di K+ nelle foglie è diminuito in condizioni di stress salino. L’acido salicilico ha invertito la tendenza all’accumulo in condizioni di stress. L’acido salicilico ha migliorato la resa e le sue caratteristiche mantenendo lo stato idrico delle piante e vari processi fisiologici e biochimici.