DAVID SANTILLAN ESTRADA / Mónica Medina Trevizo / Yadira Edith Aviña Domínguez
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Ce document est destiné à servir de matériel didactique, de source d’information et de guide pour les étudiants, les ménagères et les personnes intéressées par la mise en place ou l’intensification d’actions pratiques de compostage. Dans le domaine universitaire, il peut être utile pour développer des pratiques de terrain dans les cours sur l’assainissement écologique, la gestion des écosystèmes urbains, la conservation des sols et de l’eau, entre autres. L’objectif est de fournir une méthodologie simple pour la transformation des déchets organiques en compost, et donc de réduire les déchets domestiques, d’améliorer la qualité des sols, ainsi que de nombreux autres avantages environnementaux, productifs et sociaux.