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Les engrais foliaires et les biostimulants sont définis comme des composés synthétiques ou des biorégulateurs de croissance, qui sont ajoutés à d’autres substances, telles que des macro et micronutriments, des hormones de croissance, des acides aminés, des substances humiques, des substances organiques, des sels minéraux, des microorganismes, des glucides et des extraits d’algues. L’utilisation d’engrais foliaires et de biostimulants en tant que technique agronomique vise à promouvoir, modifier ou inhiber les processus métaboliques et physiologiques des plantes, par la stimulation de la division et de la différenciation cellulaires et la fructification efficace, afin d’optimiser la production agricole de certaines cultures, ce qui a gagné de l’espace ces dernières années, étant utilisé pour améliorer les performances productives des cultures agricoles. Les engrais foliaires et les biostimulants agissent sur la physiologie de la plante de différentes manières et par différents moyens pour améliorer la productivité et la qualité. Ce sont des produits d’origines diverses, de plus en plus utilisés dans l’agriculture.
