Inicio > Matemáticas y ciencia > Biologia, ciencias de la vida > Botánica y ciencias de las plantas > Jakość mleka skondensowanego
Jakość mleka skondensowanego

Jakość mleka skondensowanego

Bhushan Wanjari / Kamlesh Chandewar / Pooja Bagmare

52,01 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2024
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786208394394
52,01 €
IVA incluido
Disponible

Selecciona una librería:

  • Librería Samer Atenea
  • Librería Aciertas (Toledo)
  • Kálamo Books
  • Librería Perelló (Valencia)
  • Librería Elías (Asturias)
  • Donde los libros
  • Librería Kolima (Madrid)
  • Librería Proteo (Málaga)
Sobre IBD

Indyjskie skrypty opisują mleko jako eliksir życia lub Amrita. Indie stały się obecnie największym producentem mleka na świecie. Popyt na mleko i produkty mleczne w Indiach rośnie z dnia na dzień. Wśród rodzimych produktów mlecznych, mleko skondensowane (Khoa/Mawa) jest bardzo bogate w całkowitą zawartość substancji stałych, a tym samym bardzo pożywne w diecie człowieka. Fałszowanie żywności szybko rozwija się na całym świecie jako branża. Globalny rynek zafałszowań i podrobionych towarów wynosi ponad kilkaset miliardów dolarów, co stanowi ponad 10 procent całkowitego handlu. Obecnie akceptowalna jakość i wartość odżywcza mleka i produktów mlecznych pogarsza się z dnia na dzień, a hurtownicy i sprzedawcy detaliczni chcą zarobić więcej pieniędzy na mniejszej produkcji. Niemniej jednak przeprowadzono tylko kilka badań dotyczących oceny jakości produktów mlecznych, zwłaszcza mleka skondensowanego. Niniejsza książka 'Jakość mleka skondensowanego - metodologia i ocena' została przygotowana z jasnym badaniem jakości sensorycznej, jakości chemicznej i różnych substancji fałszujących znalezionych w mleku skondensowanym, co będzie najbardziej pomocne dla konsumenta, początkującego badacza, badacza, aby dowiedzieć się o jego jakości.

Artículos relacionados

  • The Green Architecture
    Ali Mirshafieyan / Ghazal Yeganeh / Maryam Zamani Motlagh
    Protecting green energy as well as non-renewable energy, as well as their sustainable use, many advances in the technology of extracting oil products and other reserves under the ground have caused many improvements. In this regard, proposing the design of buildings in which the consumption of fossil fuels reaches its lowest level is considered one of the important solutions in...
    Disponible

    82,54 €

  • Responsible Use and Management of Agrochemicals
    Juan Carlos Nava
    Uso y manejo responsable de agroquímicos is a work product of the author’s experiences (undergraduate and graduate professor, with research and extension projects), aimed at producers, companies, professionals, students, advisors, researchers, among others.Due to its structure and content, it is expected to be a valuable aid to all people directly or indirectly involved in the ...
    Disponible

    49,45 €

  • Hope in the Soil
    Ellen G White
    Before edible classrooms began 'sprouting' in elementary schools, before buzzwords like 'sustainable agriculture', 'organic,' or 'veganic' came into existence, an exceptional woman named Ellen G. White penned numerous letters and articles on the importance of farming, an outdoor life, and manual labor. Though often remembered for other things, Mrs. White was actively engaged in...
    Disponible

    18,38 €

  • The Green Revolution
    Binitha Sophine Emmanuel
    The Green Revolution, a transformative era in the annals of agriculture, emerged as a game-changing force during the mid-20th century, fundamentally reshaping the methodology of food production and steering the trajectory of global food security. Characterized by a sequence of technological breakthroughs, the Green Revolution aimed to substantially augment agricultural producti...
    Disponible

    53,23 €

  • Utilization of Stingless Bees, Tetragonula laeviceps (Smith)
    Dr. J. J. Pastagia / Dr. V. C. Gadhiya
    The present investigations on utilization of stingless bees, T. laeviceps Smith in net house condition carried out with the broad aspects like flowers visited by stingless bees, T. laeviceps Smith, toxicity of insecticides to T. laeviceps Smith workers, floral biology of musk melon, foraging behavior of stingless bees, T. laeviceps Smith in net house condition, effect of pollin...
    Disponible

    84,80 €

  • La révolution verte
    Binitha Sophine Emmanuel
    La révolution verte, une ère transformatrice dans les annales de l’agriculture, est apparue comme une force qui a changé la donne au milieu du 20e siècle, remodelant fondamentalement la méthodologie de la production alimentaire et orientant la trajectoire de la sécurité alimentaire mondiale. Caractérisée par une série de percées technologiques, la révolution verte visait à augm...
    Disponible

    53,29 €

Otros libros del autor

  • Qualität von Kondensmilch
    Bhushan Wanjari / Kamlesh Chandewar / Pooja Bagmare
    In indischen Schriften wird Milch als Lebenselixier oder Amrita bezeichnet. Indien ist inzwischen der größte Milcherzeuger der Welt. Die Nachfrage nach Milch und Milchprodukten in Indien steigt von Tag zu Tag. Unter den einheimischen Molkereiprodukten ist Kondensmilch (Khoa/Mawa) sehr reich an Feststoffen und daher ein sehr nahrhaftes Lebensmittel in der Ernährung des Menschen....
    Disponible

    52,01 €

  • Qualité du lait concentré
    Bhushan Wanjari / Kamlesh Chandewar / Pooja Bagmare
    Les textes indiens décrivent le lait comme l’élixir de vie ou Amrita. L’Inde est aujourd’hui le plus grand producteur de lait au monde. La demande de lait et de produits laitiers en Inde augmente de jour en jour. Parmi les produits laitiers indigènes, le lait concentré (Khoa/Mawa) est très riche en solides totaux et constitue donc un aliment hautement nutritif dans le régime al...
    Disponible

    52,01 €

  • Qualità del latte condensato
    Bhushan Wanjari / Kamlesh Chandewar / Pooja Bagmare
    Le scritture indiane descrivono il latte come l’elisir di lunga vita o Amrita. L’India è diventata il maggior produttore di latte al mondo. La domanda di latte e prodotti lattiero-caseari in India aumenta di giorno in giorno. Tra i prodotti lattiero-caseari indigeni, il latte condensato (Khoa/Mawa) è molto ricco di solidi totali e quindi altamente nutriente nella dieta degli es...
    Disponible

    52,01 €

  • Qualidade do leite condensado
    Bhushan Wanjari / Kamlesh Chandewar / Pooja Bagmare
    As escrituras indianas descrevem o leite como o elixir da vida ou Amrita. A Índia tornou-se atualmente o maior produtor de leite do mundo. A procura de leite e de produtos lácteos na Índia está a aumentar de dia para dia. Entre os produtos lácteos indígenas, o leite condensado (Khoa/Mawa) é muito rico em sólidos totais e, por conseguinte, um alimento altamente nutritivo na diet...
    Disponible

    52,01 €