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Tra l’ampia gamma di materie prime utilizzate per produrre etanolo, il sorgo è la coltura che spicca in termini di produttività rispetto alla canna da zucchero. Grazie agli elevati livelli di zuccheri fermentabili, al rapido ciclo riproduttivo, alla facilità di meccanizzazione e al raccolto che può essere anticipato fino a quattro mesi rispetto alla canna da zucchero, questa coltura si distingue dalle altre materie prime. Inoltre, il sorgo può essere utilizzato per fornire materie prime durante la bassa stagione agli zuccherifici e agli alcolifici, sostenendo la produzione nazionale di etanolo. L’uso di fitoregolatori nelle cultivar ha la funzione di alterare la fisiologia e la morfologia delle piante, provocando cambiamenti quantitativi e qualitativi nella loro formazione. L’obiettivo di questo libro è quindi quello di sviluppare uno studio sulla coltivazione del sorgo da zucchero e sull’applicazione dei fitoregolatori, ottenendo una rassegna attraverso opere bibliografiche dei principali concetti per il miglioramento della produzione vegetale, prendendo come riferimento la canna da zucchero, nell’ottica di un miglioramento della produttività.
