Gowardhan Temak / Vijay Balsane
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Grzyby to organizmy nieposiadające chlorofilu, które nie są w stanie samodzielnie wytwarzać pożywienia w świetle słonecznym, tak jak rośliny zielone. Jednak grzyby potrafią wytwarzać szeroki wachlarz enzymów rozkładających złożone substancje, na których rosną, a następnie wchłaniają rozpuszczalne substancje do własnego odżywiania. W tym kraju grzyby są uprawiane w największych ilościach w stanie Himachal Pradesh. Organizacja o nazwie NCMRT przeprowadziła badanie w celu zidentyfikowania problemów, z jakimi borykają się rolnicy. Im większa popularność grzybów, tym więcej udogodnień zostanie zapewnionych rolnikom w celu intensywnej i ekstensywnej uprawy. Nie ulega wątpliwości, że udogodnienia te są pilnie potrzebne w interesie potencjalnych hodowców i rolników, których są miliony.