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Cet ouvrage vous donnera une idée précise d’un projet novateur d’élevage laitier sous contrat et d’approches efficaces en matière de moyens de subsistance pour lutter contre la pauvreté au sein des communautés rurales isolées et défavorisées. L’élevage laitier sous contrat peut être la solution à la pauvreté et la source de subsistance quotidienne pour les pauvres sans ressources de la région nord-ouest du Bangladesh. L’ouvrage rendra compte de la situation des moyens de subsistance en mettant en évidence l’impact économique, social et, dans une certaine mesure, environnemental. Le système d’élevage laitier sous contrat renforce les capacités de gestion efficace des petites exploitations agricoles. Il contribue également à la création d’emplois indépendants grâce à des liens potentiels en amont et en aval de la filière. Le fourrage vert peut augmenter la production laitière et améliorer la santé du cheptel. Cet ouvrage mettra également l’accent sur la sélection des races, l’amélioration des pratiques de gestion et la gestion intensive des races et des aliments améliorés pour le cheptel. La chaîne de valeur du lait pourrait presque doubler les revenus des éleveurs sous contrat. Le processus de remboursement semble très innovant, car il évite toute transaction monétaire. Le remboursement s’effectue par la vente régulière de lait et de bouse de vache.