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Entwicklung von Mehrkorn-Dalia und Bewertung ihrer Qualität

Entwicklung von Mehrkorn-Dalia und Bewertung ihrer Qualität

Gajendra Kumar Rana / M.A. Khan

58,96 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786209299971
58,96 €
IVA incluido
Disponible

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Sobre IBD

Dieses Buch befasst sich mit der Rezeptur und Entwicklung von Mehrkorn-Dalia und deren Qualitätsbewertung. Dalia ist eine gesunde, wohltuende, einfache und schnell zubereitete Mahlzeit, die sehr sättigend und zudem sehr lecker ist und sich aufgrund ihrer Zusammensetzung aus Hafer auch für Diabetiker eignet. Das Buch ist in 6 Kapitel unterteilt, wobei die Referenzen nicht mitgezählt sind. 1. Einleitung, 2. Literaturübersicht, 3. Materialien und Methoden, 4. Ergebnisse, 5. Diskussion und 6. Zusammenfassung, Schlussfolgerung und Vorschläge für weitere Arbeiten.

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