Chandra Sen / Lokesh Kumar Meena / Narendra Kumar Raghuwanshi
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Knoblauch ist eine wirtschaftlich rentable Kulturpflanze, die ein erhebliches Potenzial zur Steigerung des Einkommens und der Beschäftigung birgt; daher sollte die Anbaufläche vergrößert werden und Knoblauch einen angemessenen Platz in der Fruchtfolge der Landwirte einnehmen. Dieses Buch basiert auf Primärdaten von Knoblauchbauern im Bezirk Baran in Rajasthan. Die Daten wurden im Untersuchungszeitraum des Jahres 2012 bei 60 ausgewählten Landwirten erhoben. Dieses Buch enthält allgemeine Informationen über den Knoblauchanbau, das Untersuchungsgebiet, die Anbaufläche für Knoblauch in der Untersuchungsregion sowie in ganz Rajasthan und über die Knoblauchbauern. Es umfasst zudem das sozioökonomische Profil der Landwirte, die Anbaukosten für Knoblauch, Aspekte der Rentabilität des Knoblauchanbaus, eine Break-Even-Analyse, den Break-Even-Punkt, Kostenkonzepte, das Kosten-Nutzen-Verhältnis der befragten Landwirte sowie Produktionshemmnisse der Knoblauchbauern. Dieses Buch ist eine Hilfe für Forscher, die auf diesem Gebiet forschen möchten.