Efeito da biofertilização e solarização do solo na qualidade da pimenta

Esta investigação foi concebida para determinar o efeito do fertilizante orgânico, da solarização do solo e da biofertilização com micorrizas arbusculares vesiculares (VAM) no crescimento das plantas, no rendimento e na qualidade dos frutos da pimenta, bem como para controlar os fungos do solo e as sementes de ervas daninhas. A solarização combinada com estrume de galinha aumentou a temperatura máxima da superfície do solo em 3,0 °C em relação ao tratamento apenas com solarização, como média de ambas as estações. A solarização reduziu 100% o surgimento de ervas daninhas, matando ou inibindo a germinação nos primeiros 15 cm. O tratamento de solarização aumentou significativamente o número de raízes infectadas por VAM/100 raízes de pimenta. Em relação ao fertilizante orgânico e à solarização do solo, houve um aumento significativo no comprimento da planta, espessura do caule e número de folhas por planta, quando comparado com a pimenta sem fertilizante orgânico. A inoculação da pimenta com VAM não mostrou nenhum efeito significativo no comprimento da planta (cm) nem na espessura do caule (cm). No entanto, o número de folhas por planta aumentou significativamente devido à inoculação. A adição de fertilizante orgânico aumentou significativamente o rendimento inicial da pimenta, o rendimento total, o número total de frutos por parcela e aumentou significativamente o comprimento e o diâmetro dos frutos.