Bulbul Ahmed / Mousumi Sultana
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O feijão-mungo, pertencente à família das leguminosas, é uma das culturas de leguminosas mais importantes do Bangladesh. É uma fonte rica de proteínas e de vários micronutrientes essenciais. Tal como outras leguminosas, a cultura pode fixar azoto atmosférico e melhorar a fertilidade do solo, adaptando-se bem a muitos sistemas de cultivo devido à sua curta duração. Mas a produção é extremamente insuficiente em comparação com as suas necessidades. Para satisfazer a procura do país, a área e a produção da cultura têm de ser alargadas. O Instituto de Investigação Agrícola do Bangladesh (BARI), juntamente com outras agências governamentais e ONG, dá muitos passos em frente para aumentar a sua área de produção e investigação. Este livro ajudará as pessoas que trabalham com a tecnologia.