Librería Desdémona
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Negli ultimi decenni la popolazione umana è aumentata a livello globale. Nonostante ciò, è stato possibile raddoppiare la produzione mondiale di colture attraverso l’uso di tecnologie della rivoluzione verde, come varietà di colture migliorate, diversi prodotti chimici (pesticidi e insetticidi), fertilizzanti inorganici e irrigazione. Tuttavia, queste tecnologie presentavano delle carenze, in quanto causavano gravi effetti sulla salute e sull’ambiente. Inoltre, in alcuni Paesi in via di sviluppo le tecnologie non sono accessibili agli agricoltori poveri. Inoltre, la popolazione mondiale sta aumentando a un ritmo allarmante e si prevede che nel 2050 raggiungerà i 9-10 miliardi di persone. La situazione è ancora più grave in alcuni Paesi subsahariani, tra cui l’Etiopia. Di conseguenza, per soddisfare la crescente domanda alimentare è necessario raddoppiare l’attuale livello di produzione. Tuttavia, sulla base delle lezioni apprese dagli insuccessi derivanti dall’uso intensivo e sconsiderato di tecnologie ad alto input come prodotti chimici e fertilizzanti, i responsabili politici e i ricercatori dovrebbero progettare un approccio che riduca al minimo i danni all’ambiente e alla salute umana e che minimizzi i costi per essere accessibile agli agricoltori poveri di risorse.